Les thermes marins de Saint-Malo contribuent en grande partie à ce succès. L'Hôtel Le Jersey surfe sur cette vague, en proposant des séjours thalasso. Cet établissement deux étoiles dispose de 19 chambres, dont 12 avec vue sur la mer, et d'un accès direct à la plage de sable fin du Sillon.

A 300 mètres de l'Hôtel Jersey se trouve le centre de thalassothérapie. Sur place, toute une gamme de soins est prévue pour bichonner les visages : soins traditionnels à base d'algues, modelage et drainage du visage, soins anti-âges... et les corps : modelages indien, chinois, balinais, aux pierres chaudes, à quatre mains, mais aussi gommages, masques corporels et soins drainants et amincissants.

Après le centre de thalasso, pourquoi ne pas se rendre au Parcours Aquatronic. Ce véritable labyrinthe aquatique permet de goûter à différents bassins d'une eau de mer chauffée entre 31° et 34°, le tout dans un décor à l'antique. Jets, de courants, de contre-courants, de douches et de bains bouillonnants : dix espaces aquatiques sont à découvrir. Un véritable concentré de vitalité marine !